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24/02/13 03:00 - Sa�de

Os vil�es da dieta: conhe�a e combata-os!

Daniela Hueb
Prezado leitor, Voc� anda comendo menos, est� fazendo atividade f�sica tr�s vezes na semana e, mesmo assim, quando encara a balan�a, nada mudou. Ficar estagnada no peso tem muito a ver com uma escapadinha ou outra que voc� d� sem nem perceber. Alguns h�bitos podem estar sabotando seu regime. Hora de conhec�-los!

Um pouco de a��car pra ado�ar

Mas, afinal, que mal faz uma ou outra colher de a��car no ch� ou no cafezinho pra deixar a tarde menos estressante? Faz muito mal! Uma colher rasa de sopa de a��car refinado tem cerca de 150 calorias. Uma quantidade muito grande pra quem est� restringindo as calorias, � bem mais que uma banana, por exemplo. O problema do a��car � que ele n�o possui vitaminas, ou seja, s� funciona pra engordar mesmo.
Como vencer o vil�o? Aposte em ado�antes naturais como a st�via ou tome sem nada mesmo. O mel � uma op��o natural, ok. Mas � muito cal�rico tamb�m.

Refrigerante zero no almo�o

Sem problemas, j� que essa vers�o tem zero caloria, certo? Muito errado! Os refrigerantes desse tipo acabam tendo mais s�dio na f�rmula pra compensar a falta de a��car e a� fazem com que voc� retenha l�quidos e fique super inchada. Sem contar que beber uma lata de refrigerante vai aumentar o espa�o do seu est�mago, fazendo com que logo mais voc� sinta fome.
Como vencer o vil�o? Reeduque-se para n�o beber nada durante as refei��es. Pra n�o sentir sede, tome �gua sem g�s 20 minutos antes e depois de comer. Um pouco de for�a de vontade vai compensar no futuro, te garanto!

Uma friturinha no happy hour

Nem preciso dizer que isso � sabotar uma semana toda de dieta, n�? Mesmo que se utilize azeite ou �leo de boa qualidade para fritar os alimentos, o fato � que o processo de fritura faz altera��es qu�micas no �leo e transformando-o em gordura saturada, causadora de diversas doen�as. Para piorar, o processo de fritura promove a forma��o da gordura trans, relacionada ao aumento de doen�as cardiovasculares. Moral da hist�ria: nada frito � saud�vel! Nem o inocente peixe.
Como vencer o vil�o? N�o vou falar pra voc� ficar fechada em casa, imagina! Mas � preciso ter autocontrole e pedir torradinhas com pat� ou uma salada natural. Voc� consegue, pense no bem maior!

Granola no iogurte

Ela geralmente � composta de a��car, cereais, frutas secas e castanhas que d�o saciedade e energia, mas tamb�m cont�m muitas calorias. Pra voc� ter uma id�ia, 100 gramas de granola tem cerca de 421 calorias. Por mais que seu iogurte seja light, a granola faz com que esse lanche inofensivo vire uma bomba de calorias.
Como vencer o vil�o? Esque�a a granola ou use com muita modera��o (meia x�cara por dia) a vers�o light. O ideal mesmo � usar aveia e linha�a, que s�o muito mais ben�ficas ao nosso organismo.

�gua com sabor

Voc� precisa beber �gua para hidratar o corpo, isso porque ela nutre as c�lulas, desintoxica o organismo, faz os rins e intestino trabalhar melhor. E, com esse racioc�nio, muita gente acaba abusando das �guas de sabor. De lim�o, morango e at� mesmo de ma��-verde e lichia, elas cont�m aditivos, ado�antes e, �s vezes, at� a��car. A�, ficam t�o problem�ticas quanto o refrigerante, sabia?
Como vencer o vil�o? Beba �gua natural, sem g�s e sem sabor. Quando voc� l� que o ideal � beber dois litros de �gua, � de �gua mineral mesmo, sem sabor.

Saladas mais caprichadas

A saladinha com muito legume e folhas verdes � uma excelente entrada. D� pra comer sem modera��o. O problema � increment�-la com molhos prontos, azeite, queijos, azeitonas e croutons, esses ingredientes deixam a salda mais apetitosa, mas tamb�m mais cal�rica e gordurosa.
Como vencer o vil�o? Temperar com suco de lim�o ou com um molho � base de iogurte desnatado e ervas finas d� um gostinho especial e n�o pesa na balan�a. Tamb�m n�o exagere no sal, que incha seu corpo. O azeite � permitido, mas com modera��o.

Sucos de fruta

Sim, eles s�o naturais e sempre bem recomendados. O que pega � que at� as frutas t�m calorias e, pra fazer um copo de suco, voc� vai precisar de mais quantidade de fruta do que comeria in natura. Por exemplo, ningu�m faz um copo de suco de laranja com apenas uma unidade da fruta, s�o necess�rias tr�s, pelo menos. Quando voc� ado�a com a��car ou mel, a� que a coisa pega mesmo!
Como vencer o vil�o? Prefira sempre comer a fruta in natura, n�o na vers�o suco. E quando bater a sede de suco, use frutas menos cal�ricas, como mel�o, melancia e lim�o. E nada de a��car!

Quando se est� de dieta, o ideal � pensar antes em suas refei��es pra n�o ser pega de surpresa. Sair com uma fruta na bolsa, levar marmita ao trabalho (isso n�o � vergonha alguma, at� as atrizes globais fazem!), estar sempre com um squeeze de �gua, etc. Pra ajudar voc� nessa tarefa, marque logo uma consulta com um nutricionista. Esse profissional vai preparar uma dieta baseada nas suas necessidades e na sua rotina. Vai ficar f�cil e bem menos sofrido emagrecer!




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