O Instituto de Pesos e Medidas (Ipem) autuou nesta sexta-feira em Bauru, duas padarias que estavam infringindo a lei que obriga a venda do p�o franc�s por peso. A legisla��o entrou em vigor ontem.
Segundo o chefe de divis�o t�cnica do Ipem em Bauru, Luiz Ant�nio Brizzi, um dos estabelecimentos estava comercializando o produto por unidade, o que est� proibido. No outro, a pesagem do p�o era feita numa balan�a mec�nica, cuja divis�o m�nima de peso era de 20 gramas. A nova lei determina cinco gramas.
�As duas empresas foram autuadas e ter�o 15 dias para apresentar suas defesas. Os casos ser�o julgados pelo departamento jur�dico da Superintend�ncia do Ipem em S�o Paulo�, explica Brizzi. Segundo ele, a pena pode variar entre uma simples advert�ncia at� multa de R$ 50 mil.
De acordo com Brizzi, a equipe de fiscais do Ipem visitou ontem em Bauru 18 padarias das 140 instaladas no munic�pio. Conforme ele, a fiscaliza��o vai continuar na pr�xima semana e ser� constante.
A popula��o tamb�m pode colaborar com o Ipem denunciando as padarias que estiverem praticando a venda irregular do p�o franc�s. Os telefones para contato s�o 3231-2141 e 0800-0300522. |
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